Durch die königlichen Schluchten, Viehwege und Fleischstraßen, auf der Suche nach neuen Weiden und wärmeren Ländern, steigt eine zweifarbige Schlange von Ziegen, Schafen und Widdern in Transhumanz herab, die sich so weit erstreckt, wie es der Horizont erlaubt. Die am tiefsten verwurzelte Kultur…
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"Por San Andrés, la nieve a tus pies" – Zu Sankt Andreas, Schnee unter deinen Füßen – sagt die alte Bauernregel. Mit dem Heiligenfest Ende November hält die Kälte und damit das Kaminfeuer Einzug. Das Knistern von Feuerholz, der Rauch aus den Schornsteinen und die Aromen von Eintöpfen und…
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Kellereien sind so konzipiert, dass ihre Ausrichtung ihnen optimale Arbeitsbedingen verschafft. Ihre Architektur schafft die notwendige Atmosphäre für die Alchemie, die einen Traubensaft in einen großzügigen Wein verwandelt. Entdecken Sie im Dreieck von Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda…
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Andalusien ist der wichtigste Getreideproduzent Spaniens. Die Ernte konzentriert sich auf die Campiñas von Sevilla, Cádiz und Córdoba, wo sie eines der prägenden Elemente der Landschaft bildet: ein sanft gewelltes Mosaik aus braunen Brachflächen, die sich mit grünen Feldern abwechseln und mit dem…
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Im Spätsommer, wenn die große Hitze langsam weicht und sich die Reben mit glänzenden Früchten füllen, werden die großen Muskatellertrauben gepflückt, getrocknet und abgeschnitten. Nur in diesem Moment ist es möglich, ihre Aromen und Düfte in vollen Zügen zu genießen. Eine Zeit, in der die Sonne…
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In der Sierra de las Nieves befindet sich ein kleines Dorf mit weißen Häusern, dessen Name es geschafft hat, um die halbe Welt zu reisen. Hierbei handelt es sich um das Örtchen Ojén in der Provinz Málaga, das aufgrund eines seiner typischen Produkte, des Likörs Ojén, berühmt geworden ist. Dieser…
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Sich in die Stadt Cádiz zu verlieben ist einfach, es ist Liebe auf den ersten Blick, sie verführt und erobert Sie und hinterlässt bei Ihnen Nostalgie und den Wunsch zurückzukehren. Cádiz verführt Sie mit seinem Licht, mit dem intensiven Blau des Wassers des Atlantiks an den Küsten, mit dem der…
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Entspannen Sie sich mit Ihrem Partner in einem wahren Naturparadies mit Marschen, Feuchtgebieten und paradiesischen Stränden. Zwischen Lepe und Cartaya erstreckt sich an der Flussmündung des Piedras und an der als Flecha del Rompido bekannten Sandformation ein Naturgebiet von hohem ökologischen Wert…
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Sie glauben, alles über Olivenöl zu wissen? Entdecken Sie die Geheimnisse des flüssigen Goldes in der Oleothek „Naranjos & Olivos" auf dem Marktplatz von Carmona. Ein Erlebnis für die Sinne! An einem so einzigartigen Ort wie dem Marktplatz von Carmona erwartet Sie ein Erlebnis, das wir Ihnen in der…
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Iberisches Schwein, Käse, Pilze, Gemüse und der Jabugo-Schinken „5J" sind die Protagonisten einer der besten Küchen der Provinz Huelva. Um über typische Gerichte aus der Sierra de Aracena und die beste Gastronomie der Gegend zu sprechen, eignet sich nichts besser als der Ort Linares de la Sierra…
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