Jahrhundertelang war die Costa del Sol, die spanische „Sonnenküste“, die Costa del Azúcar, die „Zuckerküste“ – zumindest wäre das die eigentlich treffende Bezeichnung gewesen. Hier befanden sich einst Dutzende von Mühlen, einige bereits aus dem 16. Jahrhundert, in denen Zuckerrohrhonig, Zucker und…
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Jahrhundertelang entwickelte sich an der Küste Granadas aufgrund ihres milden Klimas eine mächtige Industrie, die sich der traditionellen Zuckerproduktion durch den Anbau von Zuckerrohr widmete. Das Vorindustrielle Zuckerrohrmuseum von Motril und die Gebäude der Zuckerfabriken Nuestra Señora del…
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Aus heutiger Sicht mag es uns seltsam erscheinen, aber das Wort „Salär“ kommt von „Salz“, da es das Gehalt bezeichnete, mit dem Soldaten und Arbeiter einst bezahlt wurden. Dies gibt uns eine Vorstellung von dem Wert, den das Salz in der Antike besaß. Salz ist ein ausgezeichnetes Naturprodukt mit…
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Mit ihren sich energisch drehenden Flügeln beherrschen die Windmühlen seit dem 18. Jahrhundert die ruhige Landschaft des Landkreises El Andévalo. Vier dieser Windmühlen können besichtigt werden: La Solana in El Granado, Pie de Castillo in El Almendro sowie La Horca und Pozo de Bebé in La Puebla de…
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Schlendern Sie gemächlich durch die engen Gassen der Alcaicería, des alten Marktviertels, und lassen Sie sich von der intimen Atmosphäre und dem gedämpften Licht des Hamams El Bañuelo umhüllen und erleben Sie auf diese Weise mitten in Granada die Essenz von Al-Andalus. Genießen Sie beim Besuch…
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Es gibt abgelegene, kaum bekannte Orte, die, ohne dass wir uns dessen bewusst sind, eine herausragende Rolle in der Geschichte spielen. Macharaviaya, eine kleine Stadt in der Provinz Málaga mit etwa 700 Einwohnern, ist eine dieser Ecken, die wir in unser Reisenotizbuch schreiben müssen. Heimat einer…
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Eliossana, wie Lucena während seiner großen sephardischen Ära genannt wurde, wurde eine Zeit lang ausschließlich von Juden bewohnt, deren Kultur bis heute ihren Charakter und ihre Geschichte geprägt hat. Diese Prägung war so tief, dass ein Großteil der Lucentianischen Elite späterer Jahrhunderte…
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Es gibt so viel zu wissen im monumentalen Úbeda, dass es schwierig ist, sich bei jedem Schritt, den wir unternehmen, nicht von solch fruchtbaren Proben des Erbes überwältigt zu fühlen. Daher schlagen wir eine besondere Art vor, die Stadt kennenzulernen, indem wir den Spuren folgen, die die jüdische…
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Im 16. Jahrhundert stand Sevilla im Mittelpunkt der Vorbereitungen für die erste Weltumsegelung. Eine Stadt, die nie zum Stillstand kommt, ein Kommen und Gehen von Händlern, Booten und Seeleuten. Zwei Jahre lang war die Stadt Schauplatz des Auftakts zu einer großen Reise, deren Folgen noch heute in…
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"Por San Andrés, la nieve a tus pies" – Zu Sankt Andreas, Schnee unter deinen Füßen – sagt die alte Bauernregel. Mit dem Heiligenfest Ende November hält die Kälte und damit das Kaminfeuer Einzug. Das Knistern von Feuerholz, der Rauch aus den Schornsteinen und die Aromen von Eintöpfen und…
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